Maatilatori Lasipalatsiin
Suomalaisten pientuottajien raaka-aineet, lähiruoka- ja luomutuotteet ovat pääosassa 1. kesäkuuta Helsingin Lasipalatsiin avautuvassa Eat&Joy Maatilatori -myymälässä. Tarjolla on noin 100:lta eri tuottajalta tuore-, kuiva-, savu-, säilyke-, pakaste- ja mm. vakuumiin pakattuja ruokatuotteita: kyyttö-metsälehmän, suomenlampaan, villiporon, viljapossun ja rotupuhtaan villisian lihaa, kukonpoikia, Inarinjärven ja Saimaan kaloja, mätejä ja savustettuja erikoisuuksia, luomu- ja villivihanneksia ja -yrttejä, alkuperäisjuureslajikkeita, marjahilloja, sieniä, pienjuustoloiden erikoisjuustoja, kirnuluomuvoita, erikoisjogurtteja, pienpanimoiden siidereitä sekä maistelu- ja erikoisoluita, luomutäysvilja- ja -ruisleipiä, luomujauhoja, luomumyslejä sekä mm. luomujäätelöä, -makeisia ja artesaanisuklaita. Tarjolla on myös huippukokkien valitsemia suositustuotteita ja reseptiikkaa.
Myymälässä järjestetään myös tietoiskuja oluen ja ruokien yhdistämisestä. Ajantasaista tietoa sesonkien huippumakujen saatavuudesta saa liitymällä Eat&Joy Maatilatorin ystäväksi Facebookissa. Myymälä on avoinna: ma-pe 10–21, la 10–18 ja sunnuntaisin Lasipalatsintorin erikoistapahtumien yhteydessä.
Sanna Maikkula 28/05/2009
|
|
|
|
|
|